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一：帮助文档的命令格式

ffmpeg -h	帮助的基本信息
ffmpeg -h long	帮助的高级信息
ffmpeg -h full	帮助的全部信息

ffmpeg的命令使用方式：ffmpeg [options] [[infile options] -i infile] [[outfile options] outfile]

二：将帮助文档输出到文件

执行以下命令：
 

ffmpeg -h full >help-full.txt

文件生成后的样子：

我这里是ffmpeg6的full帮助文档，上传上来备查

ffmpeg6-full.txt ffmpeg6的全部命令